Как очистить противень от нагара и старого жира – народные методы

В ходе долгого использования, противни начинают покрываться слоем жира и нагара, которые остаются после готовки. Очистить противень от нагара можно самыми разными способами, все зависит только от материала.

Мягкая очистка

Этот способ идеально подходит для очистки силиконовых и тефлоновых противней. Кроме того, так вы сможете привести в порядок изделия из других материалов, если на них есть незначительные загрязнения. Вам поможет обыкновенное моющее средство, которое можно приобрести в любом магазине. Есть только одно условие: в его составе не должно быть щелочи и абразивных частиц, потому что из-за них вы можете испортить изделие.

Очистить от жира тефлоновый противень на порядок сложнее. Попробуйте следующий способ:

1. Вооружитесь лопаткой и отскоблите все частицы, которые достаточно легко отходят от поверхности.
2. Возьмите соль и насыпьте ее на влажное дно. Слой соли должен достигать около 0,5–0,6 см.
3. Подождите полчаса.
4. Теперь очень осторожно смойте всю соль. Только делайте это аккуратно, чтобы случайно не поцарапать покрытие.
5. Снова избавьтесь от нагара при помощи лопатки.
6. Возьмите губку и моющее средство, а затем тщательно помойте противень.

Как очистить алюминиевый противень

Такие средства подходят для очистки алюминиевых изделий. Метод очень прост: возьмите обыкновенную пищевую соду и немного соли. Теперь посыпьте этим проблемные места на поверхности. Затем с силой потрите их, воспользовавшись губкой или тряпкой. Если это не помогло, то воспользуйтесь следующим методом:

1. Возьмите соль и соду, а затем засыпьте дно противня.
2. Поставьте его в духовку на 30 минут.
3. «Запекайте» его до 30 минут. Количество времени зависит от того, насколько поверхность грязная.
4. Подождите, пока он остынет, а затем потрите щеткой.

Чем отмыть стеклянный, керамический или эмалированный противень

Избавиться от жира и нагара на керамическом, эмалированном или стеклянном противне нельзя с помощью обычных средств. И хотя эти материалы не требуют тщательного ухода, чтобы очистить, стоит отказаться от использования сильно жестких мочалок. Идеальным способом будет замачивание.

1. После трапезы вылейте немного теплой воды на поверхность противня. Затем добавьте туда какого-нибудь средства для мытья посуды.
2. Если вы не хотите долго оттирать жир, то оставьте изделие отмокать на небольшое время.
3. Теперь тщательно промойте все водой. Если избавиться от загрязнений не удалось, то пройдитесь по поверхности обычной губкой.

Для очистки грязного противня от нагара вместо жидкости для мытья посуды вы можете воспользоваться другими средствами, например, перекисью водорода. При этом полученный результат точно не будет хуже. Но это вещество требует от вас аккуратности и защиты: при работе с ним необходимо надеть перчатки, если вы не хотите повредить свои руки.

Средства для очистки духового шкафа

Чтобы вернуть противню привлекательный внешний вид, можно воспользоваться специальным спреем, который создан для очистки духовых шкафов. Он довольно прост в использовании: вам необходимо просто покрыть поверхность изделия и подождать 30 минут. После этого противень нужно хорошо помыть и пройтись губкой.

Кипячение

Кипячение — это один из немногих способов, который не требует практически никаких специальных средств. Сначала вам необходимо сделать раствор:

• возьмите немного воды;
• 1 столовую ложку моющего средства;
• 2 столовые ложки уксуса.

Затем получившийся раствор вылейте на противень и поставьте его на двадцать минут в духовой шкаф, который должен быть разогрет до 100 °C. Когда 20 минут пройдет, вылейте весь раствор, подождите немного, а затем удалите весь нагар, воспользовавшись лопаткой или губкой.

А также от старого жира вам может помочь обыкновенная Кока-Кола. Вылейте ее в противень, а затем поставьте на плиту. Дождитесь, когда она закипит и подождите 15–20 минут.

Важно! Если Кока-Кола испарится полностью, то загрязнений станет еще больше. Внимательно следите, чтобы она не испарилась.

Вместо газировки вы можете применить другие вещества, а именно соль и воду. Прежде чем промыть противень, подождите пока он остынет. Иначе при попытке отмыть его от загрязнений вы можете испортить изделие — на нем появятся трещины.

Другие способы борьбы с жиром

Надежным помощником могут быть не только народные средства, но и специализированные. Попробуйте воспользоваться следующим методом:

1. Для 100г соды необходимо взять одну ч. л.. геля для мытья посуды и 2 с. л. перекиси водорода (3%). Все это нужно смешать, пока раствор не будет однородным. Если полученная масса сухая, то возьмите еще чуть-чуть перекиси или геля.
2. Покрываем поверхность полученным веществом и оставляем на 25 минут.
3. Теперь берем губку и оттираем всю грязь с пригоревшего противня. Теперь промываем его и сушим.

Для избавления от пригоревшего сахара необходимо тщательно тереть всю поверхность. Но есть более действенный метод: нужно налить воды, поставить этот лист в духовку и нагревать, пока весь сахар не расплавится. Только внимательно следите — вода не должна полностью испариться. Затем вам нужно просто потереть грязные места.

Альтернативная чистка  — видео:

От пригоревшего, но еще не окончательно засохшего жира можно быстро избавиться, если воспользоваться солью или песком. Натирайте поверхность любым из этих веществ, а затем смойте массу. Это нужно проделать несколько раз. Но обратите внимание: не любое изделие выдержит такую чистку.

Специальные средства

Такие вещества необходимо правильно использовать, чтобы получить положительный результат. Перед тем как начать применения геля или специальной жидкости, сначала стоит убрать весь лишний жир с помощью лопатки или бумаги.

Затем их разбрызгивают в определенном объеме, следуя инструкции. После нужно оставить лист на какое-то время: обычно это 15–20 минут. Порошок или гель нужно распределять по поверхности с помощью воды и губки.

Еще одно хорошее средство для очистки противня — видео:

Для чистки используются такие же вещества, как и для обработки сковородок, плит или кастрюль. Перед началом обработки внимательно прочитайте инструкцию. И обязательно пользуйтесь ими только в перчатках, чтобы не нанести вред собственному здоровью.

Как избежать появления нагара

Самый лучший способ борьбы с нагаром — это просто не допускать его появления. Для этого необходимо следовать простым правилам:

• При приготовлении пищи используйте специальную пергаментную бумагу или фольгу. Она будет в некотором роде барьером, который защитит ваше изделие от пригоревшего жира. 
• После готовки сразу же помойте противень. Не нужно ждать несколько часов: засохший жир и частицы продуктов придется достаточно долго оттирать. Если у вас нет времени, то просто добавьте в противень горячую воду и моющее средство. Через некоторое время вы сможете быстро привести изделие в порядок.
• Средство, которое вы будете использовать для очистки любого изделия, например, форм для выпечки, не должно оказывать негативного влияния на материал. Если вы будете ответственно подходить к выбору средств, то ваш лист духовки прослужит гораздо дольше. А также стоит отметить, что состояние противня оказывает прямое влияние на качество блюд.

Не бойтесь пробовать новые способы очистки. Со временем вы найдете самое эффективное средство. Но никогда не забывайте о собственном здоровье: проделывайте всю работу в перчатках.